2021

Selberg’macht
Weihnachtliches Wild

 

Rehragout von Familie Seitzl

Sendung im BR Fernsehen in ARD-Alpha am Montag, 27. Dezember 2021 um 13:30 Uhr

Weitere Sendetermine: 28.12.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha

----------------

 

 

Selberg‘macht
G’schmackig und scharf

Bauernwürst‘ und Senf für Weihnachten

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 18. Dezember 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 19.12.2021, 03:55 Uhr BR Fernsehen; 20.12.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha; 21.12.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha

-----------------

 

 

Selberg‘macht
Kleine Strudelkunde

Maitaschen und Reinzelten

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 27. November 2021 um 17:45 Uhr 

Weitere Sendetermine: 28.11.2021, 03:15 Uhr BR Fernsehen; 29.11.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha; 30.11.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha

-----------------

 

 

Selberg‘macht
Bockbier und Bocksbraten

Zur Kerwa in Oberfranken

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 23. Oktober 2021 um 17:45 Uhr 

Weitere Sendetermine: 24.10.2021, 03:50 Uhr BR Fernsehen; 26.10.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha 

-----------------

 

 

Selberg’macht
Pilzbutter und Schwammerlsalat

Besondere Pilzrezepte aus Niederbayern

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 09. Oktober 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 11.10.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha; 12.10.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha

 

 

Selberg‘macht
Kistla“ aus Hiltmannsdorf

Gemüse fürs ganze Jahr

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 25. September 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 26.9.2021, 03:15 Uhr BR Fernsehen;27.9.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha;

-----------------

 

 

Unter unserem Himmel
Schwammerlsuchen

 

im Bayerischen Wald

Sendung im BR Fernsehen in Unter unserem Himmel am Samstag, 5. September 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 6.9. BR Fernsehen, 02:50 Uhr

-----------------

 

 

Selberg‘macht
Pilze finden leicht gemacht

Tipps vom Schwammerlexperten

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 28. August 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 29.8.2021, 04:15 Uhr BR Fernsehen; 30.8.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha; 31.8.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha

-----------------

 

 

Selberg‘macht
Sommer im Glas

   

Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 21. August 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 22.8.2021, 04:25 Uhr BR Fernsehen; 23.8.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha

-----------------

 

 

Landschaft und Bäume
Maulbeeren

Baumgeschichten aus Mittelfranken

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 31. Juli 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 1.8.2021, 03:15 Uhr BR Fernsehen; 2.8.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha, 3.8.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha

-----------------

 

 

Selberg‘macht
Nichts zu meckern

 Foto Enghofer

Selbergemachtes aus Ziegenmilch

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 26. Juni 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 27.6.2021, 03:25 Uhr BR Fernsehen; 28.6.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha

-----------------

 

 

Unter unserem Himmel
Erdäpfelsterz und Baunkerl – Einfache Kartoffelspeisen

Sendung im BR Fernsehen in Unter unserem Himmel am Sonntag, 20. Juni 2021 um 19:15 Uhr

Weitere Sendetermine 21.6.2021, 03:00 Uhr Br Fernsehen

 

 

Urlaub daheim
Bauernhof statt „Malle“

 

Ferien auf dem Bauernhof

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 12. Juni 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 13.6.2021, 03:25 Uhr BR Fernsehen; 14.6.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha;

----------------

 

 

Unter unserem Himmel
Sommerplatzerl

   

Biergärten zwischen Rott und Inn

Sendung im BR Fernsehen in Unter unserem Himmel am Sonntag, 30. Mai 2021 um 19:15 Uhr

Weitere Sendetermine: 31.5.2021, 02:00 Uhr BR Fernsehen

----------------

 

 

Selberg’macht
Maipfeiferl selber gemacht

 

Ein Frühlingstag an der Donau

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 29. Mai 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 31.5.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha; 1.6.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha

----------------

 

 

Selberg’macht
Regional und saisonal

 

Sushi aus dem fernen Osten Bayerns

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 24. April 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 26.4.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha

----------------

 

 

Selberg’macht
Aus Lagerg’müs‘ und frischem Grün

 

Brot backen im Winterkehraus mit Matthias Loidl

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 27. März 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 29.3.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha – 30.3.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha

----------------

 

 

Selberg’macht
bei der Familie Mathes in Schöllkrippen

 

Den Tieren ein Zuhause

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 20. März 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 21.3.2021, 03:25 Uhr BR Fernsehen – 22.3.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha

----------------

 

 

Selberg’macht
Küken und Kuchen

Was in den Eiern steckt

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 6. März 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 7.3.2021, 04:00 Uhr BR Fernsehen – 8.3.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha – 9.3.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha

----------------

 

 

Landschaftsbild
Eisen an der Isen

Bier naturgekühlt

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 20. Februar 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 21.2.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha

----------------

 

 

Selberg’macht
Coronanudeln und Pizzateig

Hefeteig aus wilder Hefe daheim selber gemacht

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 30. Januar 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 31.1.2021, 03:20 Uhr BR Fernsehen – 1.2.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha – 2.2.2021, 11:15 Uhr ARD-Alpha

----------------

 

 

Selberg’macht
Süßes und Deftiges

Selbergemachtes aus dem Erdkeller

Sendung im BR Fernsehen in Zwischen Spessart und Karwendel am Samstag, 9. Januar 2021 um 17:45 Uhr

Weitere Sendetermine: 11.1.2021, 13:30 Uhr ARD-Alpha

----------------